Tagliatelline Arrabbiata
Normaler Preis CHF 7.30/
inkl. MwSt.
Die Idee für die 6mm breite Pasta und das dazu passende Rezept für «Fettuccine all’Alfredo» stammt vom Römer Alfredo di Lelio. Das Kult-Gericht, welches weltweit Bekanntheit erlangte, wird traditionell nur mit Butter und Parmesan verfeinert.
Zutaten
Hartweizengriess (Kanada/EU), Eier 18 % (CH) aus Freilandhaltung, Chiligranulat 1.2%, Knoblauchpulver, Tomatenpulver, Basilikum, Kernserwasser vom Arvigrat.
Nährwerte
Nährwerte: pro 100g| Energie: | 1538kJ / 363kcal |
| Fett: |
3.1g |
| Kohlenhydrate: |
67g |
| Eiweiss: | 14g |
| Salz: | 0.07g |