Panettone Classico
Normaler Preis CHF 20.90Classico Panettone ist ein natürlich gesäuertes Dessert, das sich an der Oberfläche durch die typische Kruste auszeichnet. Die gelbe und weiche Paste ist mit Sultaninen und aromatischen kandierten Schalen sizilianischer Orangen und Diamante-Zeder aus Kalabrien angereichert. Der Classico Panettone wird nach der italienischen Konditortradition mit Sauerteig und einem 72-stündigen handwerklichen Prozess hergestellt.
Zutaten
WeichWEIZENmehl, Frische EIER aus den grund in Italien angehoben, Sultaninen (16%), Butter (MILCH), Zucker, Kandierte "Orangenschälen von Sizilien" und "Zederschälen von Kalabrien" (8%) [Schälen von Orange und Zeder in veränderlichen Gewichtsanteilen (53%), Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Konzentrierter Zitronensaft], Sauerteig (WEIZENmehl), Frisches EIDOTTER aus den grund in Italien angehoben, Emulgator: Mono- und Diglyceride von pflanzlichen Fettsäuren, Invertzucker, Salz, Kakaobutter, Natürliche Aromen
Herkunftsland: Italien
Diese Produktdaten werden von fineselect GmbH in enger Zusammenarbeit mit den Lieferanten/ Produzenten bereitgestellt und laufend aktualisiert. Dennoch können Produkte Rezeptänderungen unterliegen. Massgeblich sind die Angaben auf der Produkteverpackung.
Nährwerte
Nährwerte: pro 100g
Energie: | 1590kJ / 380kcal |
Fett: |
16g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 8.6g |
Kohlenhydrate: |
51g |
davon Zucker: | 29g |
Ballaststoffe: | 1.6g |
Eiweiss: | 7.4g |
Salz: | 0.62g |
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