Grappa di Sassicaia Barrique
Normaler Preis CHF 105.50/
inkl. MwSt.
| Typ | Grappa |
| Produzent | Jacopo Poli
Schiavon
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| Ausbau | 6 Monate in Sassicaia Weinfässern gereift |
| Ausschanktemperatur | 18°-20° C |
| Alkoholgehalt | 40 % |
| Traubensorten |
Cabernet Franc Cabernet Sauvignon |
Bemerkungen
handwerklich, in kleinen Produktionsmengen, mit im diskontinuierlichen Zyklus arbeitendem Destillierkolben aus Kupfer mit Dampfkesseln
Degustationsnotizen
Holz, Vanille, Kakao, Kaffee, Lakritze
Geschmack: komplex, strukturiert, erhoben