Mountain Lager
Mountain Lager

Mountain Lager

Normaler Preis CHF 3.50
/
inkl. MwSt.

Bierstil
Lagerbier
Alkoholgehalt
4,8 % vol. 
Bittereinheit
22 IBU 
Farbstärke 7 EBC
Gärung untergärig

Entdecke das «Mountain Lager» mit vollmundigem Geschmack, dezenter Kalthopfung und leichter Trübung. Bereit für den vertikalen Einstieg?

Eindruck: Hopfenaromatisches Bier mit hoher Drinkability.

Sensorik: Hellgoldene Farbe und leichte Opaleszenz; Aromen nach Geranien, Maracuja, reife Mango, Stachelbeere, spritzig-frisch mit angenehmem Malzkörper, leichte Süsse gepaart mit dezenter Bittere, tropisch-floraler Nachklang.

Geschichte

Säntisträger

Die Säntisträger sind die stillen Helden des Alpsteins. Nach dem Bau der ersten Unterkunft auf dem Gipfel des Säntis im Jahre 1846 liess der Wirt, Jakob Dörig (Schribersjok), im Sommer Lebensmittel, Getränke und Brennholz auf den Säntis tragen. Ab der Gründung der Wetterwarte im Jahr 1879 mussten die einsamen Wetterwarte auf dem Gipfel auch im Winter mit allem Notwendigen versorgt werden. Es waren vorwiegend Appenzeller Bauern, die drei Mal wöchentlich schwer beladen, bei jedem Wetter, im Sommer wie im Winter, mit ihren Lasten und unter Lebensgefahr und übermenschlicher Leistung auf den Säntis stapften. Ihrer Kraft und Ausdauer, gepaart mit Heldenmut, war es zu verdanken, dass hier die höchstgelegene Wetterbeobachtungsstation in ganz Europa Realität wurde. Viele unter ihnen kehrten nicht zurück ins Tal und starben im eisigen Grab von Lawinen oder nach einem Absturz auf gefrorenen Schneefeldern. Die Säntisträger schleppten unter unsäglichen Strapazen alles Notwendige von Wasserauen her auf den Säntisgipfel, bis zum Bau der Säntisbahn 1935.




Inhaltsstoffe

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Diese Produktdaten werden von fineselect GmbH in enger Zusammenarbeit mit den Lieferanten/ Produzenten bereitgestellt und laufend aktualisiert. Dennoch können Produkte Rezeptänderungen unterliegen. Massgeblich sind die Angaben auf der Produkteverpackung.


Nährwerte

Nährwerte: Je 100ml

Energie: 160kJ / 36kcal
Fett:
<0.5g
Kohlenhydrate:
3.5g
davon Zucker: <0.5g
Eiweiss: 0.5g
Salz: <0.01g
Kohlensäure: 4.8-5.2g

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