Fettuccine Alfredo
Normaler Preis CHF 7.20/
inkl. MwSt.
Die Idee für die 6mm breite Pasta und das dazu passende Rezept für «Fettuccine all’Alfredo» stammt vom Römer Alfredo di Lelio. Das Kult-Gericht, welches weltweit Bekanntheit erlangte, wird traditionell nur mit Butter und Parmesan verfeinert.
Zutaten:
Hartweizengriess, Schweizer Eier aus Freilandhaltung, Kernserwasser vom Arvigrat
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