Fettuccine Alfredo

Fettuccine Alfredo

Normaler Preis CHF 6.80
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inkl. MwSt.

Die Idee für die 6mm breite Pasta und das dazu passende Rezept für «Fettuccine all’Alfredo» stammt vom Römer Alfredo di Lelio. Das Kult-Gericht, welches weltweit Bekanntheit erlangte, wird traditionell nur mit Butter und Parmesan verfeinert.

Zutaten:
Hartweizengriess (Kanada/EU), Eier 18 % (CH) aus Freilandhaltung, Kernserwasser vom Arvigrat

Nährwerte: pro 100g

Energie: 1496kJ / 353kcal
Fett:
2.7g
Kohlenhydrate:
66g
Eiweiss: 14g
Salz: 0.06g