2018 Barolo Serra dei Turchi DOCG
Normaler Preis CHF 44.00/
inkl. MwSt.
Typ | Rotwein |
Produzent | Osvaldo Viberti Serra dei Turchi, La Morra |
Ausschanktemperatur | 16 - 18°C |
Alkoholgehalt | 15 % |
Rebsorte | Nebbiolo |
Erntemenge | 500g/m2 |
Ausbau: | 50% des Weins in Barrique für 24 Mt. 50% des Weins in Fässern zu 15 hl. für 24 Mt. |
Charakter | würzig nach Heu, Tabak, Lakritze, im Gaumen vollmundig, warm und langanhaltend |
Passt zu | Antipasti, Risotto, Fleisch, Wild, Käse |
“Barolo ist La Morra”, so pflegen es noch manche ältere Weinfachleute zu sagen. Schon die Römer pflanzten Weinstöcke in La Morra auf Ihrem Rückzug von Gallien und deckten sich mit Rotwein für Zuhause ein. Dies ist in den Kommentaren von Julius Cäser vermerkt.
La Morra ist die älteste und wichtigste Barolo-Gemeinde.