2017 Solo Uno

2017 Solo Uno

Normaler Preis CHF 49.00
/
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GRAN SANGIOVESE
I.G.T. – Indicazione Geografica Tipica

Intensive rubinrote Farbe mit Duft nach roten Beeren und schwarzen Johannisbeeren, Röstaromen und edle Holzwürze, komplexer und elegant strukturierter Körper mit gut integrierten, präsenten Tanninen.

Rebsorte:  Sangiovese 100%
Anbaufläche:  1 Hektar
Lage des Weinberges: Bester Rebberg, steiler Südhang
Weinlese:   Ende September, wird nur in den besten Jahren gekeltert
Reifung:  24 Monate in neuen französischen Barriques hergestellt
aus mindestens 36 Monate gelagerten Eichenholzdauben
Lagerung:   Kann min. 10 Jahre in der Flasche gelagert werden
Alkoholgehalt:  15% vol.
Trinkempfehlung:  Ideal zu Wildgerichten, Braten mit Saucen, grilliertem
rotem Fleisch, reifem Käse und mit einer Zigarre
Empfehlungen:   Die optimale Temperatur liegt zwischen 17-18 °C in
großen Tulpengläsern für die optimale Sauerstoff-
anreicherung und um die Entfaltung des Bouquets zu fördern
Dekantieren:   Den Wein am besten 4 Stunden vor dem Genuss dekantieren


Alle unsere Produkte sind ab unserem Lager in Dürnten ZH sofort verfügbar. 

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