Cléopâtre d'Amarone
Prix régulier CHF 59.90/
Taxes incluses.
| taper | Grappa |
| producteur | Jacopo Poli
36060 Schiavon, Italie
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| Expansion | avec Crysopea, l'alambic innovant qui fonctionne en discontinu dans un bain-marie sous vide. |
| Température de service | 18 - 20°C |
| Prêt à boire | pour la méditation ou entre les deux |
| Teneur en alcool | 40% |
Affinée pendant près d'un an en fûts de chêne français, cette grappa est élaborée avec un savoir-faire moderne grâce à l'innovant alambic à bain-marie sous vide Crysopea. Ce nouveau procédé illustre la voie empruntée par la distillerie pour développer la distillation.
Notes de dégustation
Arôme : intense et franc de fruits rouges, de fruits secs et d'épices. Goût : franc, harmonieux et persistant, avec une agréable note torréfiée.