Quintner Federweisser 2023
Prix régulier CHF 18.00| Pays d'origine | Suisse |
| région | Saint-Gall AOC, Quinten |
| Teneur en alcool | 12,8% |
| Couleur du vin | Federweiss |
| cépage | Pinot Noir |
| Température de service | 10-12° |
| bouquet | Litchis, poires, miel de fleurs |
| Convient | Apéro, assiettes froides, hors d'oeuvres |
La famille Kümin exploite la viticulture et le négoce de vins à Freienbach depuis 1902, et en est à sa quatrième génération. Notre entreprise familiale, forte de 20 employés, s'engage chaque jour avec passion pour la qualité de ses produits. C'est ainsi que nous créons des vins régionaux de qualité et de caractère, issus de nos vignobles traditionnels autour du lac supérieur de Zurich et à Quinten. Nos vignes sont cultivées et vinifiées sur nos propres vignes. Accordez-vous un moment de détente et profitez de notre région.
Le vignoble
Quinten, sur le lac de Walenstadt, est un lieu unique. Niché entre les montagnes des Churfirsten, ce village n'est accessible qu'en bateau ou à pied. Les pentes abruptes des montagnes protègent les vignobles des vents froids et les rochers retiennent la chaleur du soleil. Palmiers et figuiers y prospèrent également. Les raisins atteignent des valeurs Oechsle élevées année après année, et les sols calcaires arides confèrent au vin un caractère riche et épicé.
Sous réserve de changement de millésime !