Single Malt 12 ans

Fondée en 1825 sous le nom de « Milton » dans la région des Lowlands en Écosse, la distillerie a été rebaptisée sous son nom actuel en 1837. Elle appartient aujourd'hui au groupe de spiritueux Diageo et est l'une des rares distilleries de la région. En raison de sa proximité avec la capitale écossaise, elle est souvent surnommée « Edinburgh Malt ».
Un nez très aromatique aux notes de vanille, de malt et de fleurs coupées. En bouche, onctueux et sucré, onctueux, onctueux, de cake au citron, de caramel et de freesia. Une pointe de bruyère se dessine en arrière-plan. La finale est douce et fraîche, évoquant un mélange de fleurs et de fruits.

Glenkinchie
La distillerie, située au pied des collines de Lammermuir, près de Haddington, fait partie de la région des Lowlands. La région est réputée pour son orge. En 1835, la distillerie faisait partie d'une ferme en activité. La production continue n'a débuté qu'en 1914, après son acquisition par John Haig & Co. La distillerie abrite également un musée attrayant avec une maquette de distillerie en activité.

Informations Complémentaires