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| Fermeture: | cônes de verre |
| Cépages : | Sangiovese, Merlot, Pugnitello, Foglia Tonda |
| Vendange: | Merlot début septembre, Sangiovese, Pugnitello et Foglia Tonda |
| Processus de maturation : | Environ 16 mois en barriques françaises neuves fabriqué à partir de douelles de chêne vieillies pendant au moins 36 mois, une partie dans des amphores en argile |
| Couleur: | Rouge rubis intense |
| Goût: | Nez fruité et épicé avec des arômes de fruits rouges. Corps complexe et bien structuré avec des notes délicates et des tanins flatteurs |
| Teneur en alcool : | 14% – 14,5% vol. |
| Recommandation alimentaire : | Accompagne particulièrement bien les plats de gibier, les viandes grillées et les fromages affinés |
| Recommandations : | La température optimale de consommation se situe entre 16 et 18 °C. grands verres ballons pour une oxygène optimale enrichissement et pour le développement du bouquet |
| Décantation : | Il est préférable de décanter le vin 4 heures avant de le consommer. |
D'une robe rouge rubis, le nez est fruité et épicé, avec des arômes de fruits rouges. En bouche, ce vin est complexe et bien structuré, avec des tanins doux et enveloppants, évoquant la noblesse et l'excellence de cette région toscane.