Panettone classique

Une pâtisserie au levain naturel, en forme de dôme typique du panettone. Sa pâte jaune est enrichie d'écorces d'orange confites de Sicile, d'écorces de citron Diamante di Calabria, de raisins secs et de vanille Mananara de Madagascar*.

Ingrédients

Farine de blé tendre, raisins secs (16%), écorces d'orange de Sicile et de citron de Calabre confites (12%) [écorces d'orange et de cèdre en proportions variables (53%), sirop de glucose-fructose, sucre, jus de citron concentré], œufs frais élevés en Italie, beurre frais (lait) (10%), sucre, levain (farine de blé), jaune d'œuf frais élevé en Italie (œufs), émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras végétaux, miel de fleurs sauvages de Sicile, lait frais (2%), crème fraîche (lait) (1%), gros sel marin naturel de Cervia, beurre de cacao, vanille naturelle Mananara de Madagascar* (0,2%), arômes naturels. *SLOW FOOD PRESIDIUM

Pays d'origine : Italie

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Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles : pour 100 g

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