Panettone Cappuccino

Panettone "Cappuccino" au chocolat au café et au café instantané, recouvert de chocolat blanc et de pépites de sucre de cacao, sans raisins secs ni agrumes confits

Le panettone est un gâteau de Noël italien aux fruits confits, originaire de Milan. Les panettoni flamigni sont préparés à la main selon une tradition ancestrale.

Ingrédients

Farine de blé, chocolat au café 18% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, café 7%, émulsifiant : lécithine de soja ; vanilline), beurre, jaune d'oeuf pasteurisé, sucre, levain naturel (farine de blé, eau), sirop de sucre, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, lécithine de tournesol ; café instantané 0,5%, sel, farine de blé malté, arômes, extrait de vanille de baies de Madagascar.

INGRÉDIENTS POUR LA DÉCORATION 14,9% : chocolat blanc 11,2% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja ; arôme naturel de vanille), granulés de sucre de cacao 3,7% (sucre, amidon de blé, huile de tournesol, cacao maigre en poudre 5%, pâte de cacao 3%, fécule de pomme de terre).
Peut contenir des lupins, de la moutarde, des noix, des noisettes, des amandes, des pistaches, des arachides.

Les jaunes d'œufs présents dans la pâte proviennent d'œufs de poules élevées en liberté de catégorie A.

Pays d'origine : Italie

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Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles : pour 100 g

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