Brise violette

Darjeeling biologique

Cueilli dans les plantations de thé traditionnelles du versant sud de l'Himalaya. Un Darjeeling à la douceur épicée caractéristique.

Le Darjeeling est l'une des variétés de thé les plus réputées. La région autour de la ville indienne de Darjeeling est le centre de la culture du thé bengali ; elle était également le point de départ d'une route caravanière vers le Tibet et est encore connue aujourd'hui, notamment pour son thé du même nom, généralement de très haute qualité.

Contrairement aux Darjeelings disponibles dans le commerce, nous utilisons uniquement du thé de la plus haute classification SFTGFOP1 (Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) pour notre Purple Breeze.

Ingrédients

Thé noir issu de l'agriculture biologique certifiée
Pays d'origine : Inde (Darjeeling)

préparation

Infuser avec de l'eau chaude (95-100°C) (jusqu'à max. 3 dl), laisser infuser 2-3 minutes.