PriSecco « Cuvée n° 9 »

PriSecco - Pétille comme du Secco sans alcool

Arôme : Nez gourmand et envoûtant de poire et de pamplemousse, complété par des notes fraîches de fleurs blanches. Notes subtiles de noisette et de feuillage.

Goût : Un équilibre parfait entre la douceur fruitée de la poire et une acidité douce et pétillante. Finale longue avec de légères notes terreuses.

Recommandation : Pour la cuisine asiatique | Sushis et sashimis | Combinaisons d'entrées avec des salades et du fromage frais | Desserts aux fruits rouges ou pâtisseries

Dégustation avec Jörg Geiger -> voir la vidéo

Température de consommation : 8 à 10°C
Verre à boire : coupe à champagne ou coupe à Bourgogne

Ingrédients

Jus de raisin de Müller-Thurgau (15 %), Kerner (15 %) et Portugieser (10 %), jus de pomme, jus de poire, épices et dioxyde de carbone ajouté. Boisson à base de jus de pomme, aux herbes et aux épices.