PriSecco « Cuvée Bio N° 29 »
Prix régulier CHF 17.90/
Taxes incluses.
PriSecco - Pétille comme du Secco sans alcool
De nombreux vergers sont situés sur des pentes abruptes. Les rosiers sauvages, avec leurs épines, sont repoussés par les moutons, ce qui fait que les cynorhodons restent suspendus jusqu'à l'hiver. La production de Hägenmark (une sorte d'eau-de-vie de fruits) est également une spécialité traditionnelle de notre région ; ici, elle est présentée sous forme liquide.
Parfum : Délicat parfum de rose-pomme, rappelant les pêches mûres, le miel, les fruits exotiques comme la mangue, la papaye raffinée à la vanille.
Goût : Fruit bien mûr, corsé et doux avec un délicat arôme de rose et une saveur de pêche.
Recommandation : Avec des desserts au chocolat blanc et noir, au fromage bleu et au fromage rouge.
Dégustation avec Jörg Geiger -> voir la vidéo
Température de consommation : 8 à 10°C
Verre à boire : coupe à champagne ou coupe à Bourgogne
Ingrédients
Jus de poire (46%)*, jus de pomme (46%)*, pulpe de cynorhodon (7%)*, épices* et dioxyde de carbone finement pétillant.
*issu de l'agriculture biologique contrôlée