Noël Orange & Cacao 75cl

La bière de la saison hivernale
Bière brune avec une couleur brune classique et une tête épaisse de couleur crème.

Le parfum du chocolat et de l'orange se mêle à de légères notes de malt torréfié et de fruits secs.

Dès la première gorgée, des notes agréables et chaleureuses de chocolat et d'écorce d'orange se dévoilent, équilibrant harmonieusement les arômes de céréales grillées et les notes de fruits secs. L'amertume du houblon laisse un arrière-goût doux-amer équilibré, garantissant une expérience profondément satisfaisante à chaque gorgée.

À propos de Birra Baladin
La bière, c'est la terre, dit Téo Musso. Et il met immédiatement cela en pratique, comme tant d'autres choses. La petite brasserie, ouverte en 1986, s'est d'abord transformée en brasserie artisanale, puis en brasserie plus grande, et enfin en Società Agricola.

La culture de l'orge utilisée dans la brasserie fait partie intégrante du patrimoine de Baladin. Les champs sont situés dans différentes régions d'Italie où le climat est le plus favorable.

La brasserie est située dans le petit hameau de Piozzo, dans le Piémont. Téo a notamment créé une école de brassage et accueille les visiteurs.

Ingrédients

Eau, malt d'orge, malt de blé, malt d'avoine, coques de fèves de cacao, houblons, écorces d'orange douce, levure.