Bière de montagne
Bière de montagne

Bière de montagne

Prix régulier CHF 3.50
/
Taxes incluses.

Style de bière
Bière spéciale
Teneur en alcool
4,5% vol.
Unité d'amertume
32 IBU
Intensité de la couleur 16 EBC
fermentation fermentation haute

Découvrez la « Mountain Ale », avec sa saveur houblonnée et son arôme riche. Prêt pour l'aventure ?

Impression : Bière excitante, excellent apéritif et accompagnement de plats.

Notes sensorielles : Or orange vif, opalescence légère, mousse blanche brillante ; notes de crème, de baies et de fruits des bois, croquant et frais avec un corps plein et une amertume agréable.

Histoire

Avec une forte volonté, « l’impossible » a été réalisé

Roche compacte, presque verticale, haute de 150 mètres : la face ouest du « Dreifaltigkeit » est considérée par les grimpeurs locaux comme sans doute la plus difficile de l'Alpstein. Ce massif impressionnant, avec ses trois sommets remarquables, est donc régulièrement fréquenté par des grimpeurs expérimentés. Le 21 mai 2017, l'alpiniste professionnel allemand Michi Wohlleben a réalisé un exploit pionnier. Avec le premier ascensionniste Markus Hutter, il a été le premier à gravir en libre la grande voie alpine « Parzival » (8b). Il a conquis les six longueurs de ce qui est actuellement la voie la plus difficile de l'Alpstein dès sa première tentative. En 2020, Michi Wohlleben a travaillé pendant 15 jours pour ouvrir une nouvelle voie, toujours sur le Dreifaltigkeit. Du bas, les 150 mètres jusqu'au sommet. Il ne peut gravir qu'avec le bout des doigts, le long de minuscules vires rocheuses millimétriques. Il lui manque encore huit mètres pour atteindre le sommet. Il pourrait facilement les contourner. Mais Michi veut conquérir la voie vers le sommet à sa manière, et non pas se contenter de la franchir avec ses talons. Il est déterminé à conquérir cette voie et continuera d'essayer.


Ingrédients

Eau, malt d'orge, houblon, levure

Ces informations produit sont fournies par fineselect GmbH en étroite collaboration avec ses fournisseurs/producteurs et sont constamment mises à jour. Cependant, les recettes des produits peuvent être sujettes à modification. Les informations figurant sur l'emballage du produit font foi.


Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles : pour 100 ml

Énergie: 150 kJ / 36 kcal
Graisse:
<0,5 g
Glucides :
3,5 g
dont sucre : <0,5 g
Protéine: <0,5 g
Sel: <0,01 g
Acide carbonique: 4,8-5,2 g

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