Bière de montagne
Prix régulier CHF 3.50Style de bière |
Bière spéciale |
Teneur en alcool |
4,5% vol. |
Unité d'amertume |
32 IBU |
Intensité de la couleur | 16 EBC |
fermentation | fermentation haute |
Découvrez la « Mountain Ale », avec sa saveur houblonnée et son arôme riche. Prêt pour l'aventure ?
Impression : Bière excitante, excellent apéritif et accompagnement de plats.
Notes sensorielles : Or orange vif, opalescence légère, mousse blanche brillante ; notes de crème, de baies et de fruits des bois, croquant et frais avec un corps plein et une amertume agréable.
Histoire
Avec une forte volonté, « l’impossible » a été réalisé
Roche compacte, presque verticale, haute de 150 mètres : la face ouest du « Dreifaltigkeit » est considérée par les grimpeurs locaux comme sans doute la plus difficile de l'Alpstein. Ce massif impressionnant, avec ses trois sommets remarquables, est donc régulièrement fréquenté par des grimpeurs expérimentés. Le 21 mai 2017, l'alpiniste professionnel allemand Michi Wohlleben a réalisé un exploit pionnier. Avec le premier ascensionniste Markus Hutter, il a été le premier à gravir en libre la grande voie alpine « Parzival » (8b). Il a conquis les six longueurs de ce qui est actuellement la voie la plus difficile de l'Alpstein dès sa première tentative. En 2020, Michi Wohlleben a travaillé pendant 15 jours pour ouvrir une nouvelle voie, toujours sur le Dreifaltigkeit. Du bas, les 150 mètres jusqu'au sommet. Il ne peut gravir qu'avec le bout des doigts, le long de minuscules vires rocheuses millimétriques. Il lui manque encore huit mètres pour atteindre le sommet. Il pourrait facilement les contourner. Mais Michi veut conquérir la voie vers le sommet à sa manière, et non pas se contenter de la franchir avec ses talons. Il est déterminé à conquérir cette voie et continuera d'essayer.
Ingrédients
Eau, malt d'orge, houblon, levure
Ces informations produit sont fournies par fineselect GmbH en étroite collaboration avec ses fournisseurs/producteurs et sont constamment mises à jour. Cependant, les recettes des produits peuvent être sujettes à modification. Les informations figurant sur l'emballage du produit font foi.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles : pour 100 ml
Énergie: | 150 kJ / 36 kcal |
Graisse: |
<0,5 g |
Glucides : |
3,5 g |
dont sucre : | <0,5 g |
Protéine: | <0,5 g |
Sel: | <0,01 g |
Acide carbonique: | 4,8-5,2 g |
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