Moscato d'Asti DOCG 2022
Prix régulier CHF 17.20| taper | vin doux |
| producteur | Franconien |
| Expansion |
Vendanges manuelles dans la deuxième décade de septembre. Pressurage léger des raisins. Fermentation contrôlée à 14-16 °C, interrompue à un degré alcoolique maximal de 0,5 % afin de conserver une partie du sucre. |
| Température de service | 6 - 8°C |
| Teneur en alcool | 5% |
| cépage | Moscato blanc |
Notes de dégustation
Le Moscato d'Asti DOCG est un vin unique au monde grâce à son bouquet aromatique et à sa douceur. Déguster un verre de Moscato, c'est comme savourer du raisin frais : l'arôme typique du Moscato est préservé dans le vin, avec sa douceur pétillante et fraîche. Dans les vignobles de Gallina, avec leur sol calcaire et leur exposition ensoleillée, les raisins mûrissent avec un arôme merveilleux.
Convient
Son goût velouté et gourmand accompagne parfaitement les gâteaux aux noisettes, les biscuits et les pâtisseries fines locales. Il est également idéal avec le fromage bleu.
Sous réserve de changement de millésime !