PriSecco « Cuvée Bio N° 20 »
Prix régulier CHF 17.90/
Taxes incluses.
PriSecco - Pétille comme du Secco sans alcool
Dans de nombreux endroits du Jura souabe, le paysage de vergers aux arbres centenaires géants est bordé de landes et de haies de genévriers arides. Nous avons réuni cette juxtaposition de poires à cidre, de genévrier, de prunelle, de mûre et d'achillée millefeuille dans cette cuvée végane.
Arôme : Notes épicées de genièvre, éthérées, légèrement résineuses-fumées, associées à de fins fruits rouges.
Goût : Belle ouverture de baies noires avec un arc excitant au milieu et une finale de genièvre et de prunelle acidulée.
Recommandation : Bacon fumé | avec filet de chevreuil avec purée de pommes de terre fumée et sauce au genièvre
Dégustation avec Jörg Geiger -> voir la vidéo
Température de consommation : 8 à 10°C
Verre à boire : coupe à champagne ou coupe à Bourgogne
Ingrédients
Jus de poire (60%)*, jus de pomme*, jus de prunelle (3%)*, jus de mûre*, épices*, dioxyde de carbone ajouté.
*issu de l'agriculture biologique contrôlée de l'UE - DE-ÖKO-006