Nectar de coing et de pomme de Constantinople
Prix régulier CHF 10.50/
Taxes incluses.
Variété fruitière presque oubliée, le coing fait aujourd'hui un retour triomphal en gastronomie grâce à son arôme captivant et complexe. Quelques vieux plants ont survécu dans d'anciens vergers du Bas-Rhin et du Münsterland. Les fruits de ces arbres, qui peuvent atteindre 60 ans – cognassier de Constantinople et certains cognassiers portugais – sont aujourd'hui plus savoureux que jamais.
Ingrédients
Jus de coing, eau, sucre | Teneur en fruits : au moins 85 %, végétalien
Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 5 jours.
Valeurs nutritionnelles
Informations nutritionnelles pour 100 ml
| énergie | 207 kJ / 49 kcal |
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Graisse - dont : acides gras saturés |
< 0,5 g < 0,5 g |
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Glucides - dont sucre |
12 g 7,8 g |
| Protéine | < 0,5 g |
| Sel | < 0,01 g |