Grappa Arèle di Vino Santo
Prix régulier CHF 59.00/
Taxes incluses.
| taper | Grappa |
| producteur | Bertagnolli
Mezzocorona
|
| Expansion | En discontinu au bain-marie avec vapeur. |
| Température de service | 14°-18°C |
| Teneur en alcool | 43% |
| Cépages |
100% Nosiola |
Remarques
Cette grappa est élaborée avec le marc de Vino Santo de Trente, le célèbre vin obtenu en flétrissant les raisins de Nosiola sur des claies appelées Arèle.
Notes de dégustation
Couleur : brillante et transparente. Arôme : intense, fruité, avec des notes tropicales. Goût : aromatique, harmonieux, fruité, rappelant l'Uve Passite, qui devient le Vino Santo de Trente.