Chute libre sans alcool
Prix régulier CHF 3.50Style de bière |
Bière sans alcool |
Teneur en alcool |
0,0% vol. |
Unité d'amertume |
35 IBU |
Intensité de la couleur | 50 EBC |
fermentation | Fermentation basse |
Découvrez le "Freefall" sans alcool, foncé, avec un arôme épicé, corsé et malté.
Êtes-vous prêt à partir ?
Impression : Forte alternative aux autres bières sans alcool, se distingue par sa complexité et son amertume agréable.
Notes sensorielles : Ambre foncé, léger trouble dû à la levure, mousse onctueuse ; arômes de pain grillé, de biscuit, de torréfaction, bouche douce et ronde, douceur moyenne, compensée par une amertume agréablement marquée. Une amertume agréable et contenue due à la teneur en avoine.
Histoire
Course du Säntis 1935–1977
La course du Säntis était toujours un spectacle grandiose. Dès le départ, juste à côté de l'auberge de montagne Alter Säntis, à 2 500 mètres d'altitude, la course descendait en pente raide jusqu'aux « Chärren » (refuges) tout au fond de la Meglisalp. La course du Säntis fut organisée pour la première fois en 1935 par le club de ski de Brülisau. Les bénévoles étaient conduits en car postal tôt le matin, généralement le lundi de Pentecôte, d'abord au couvent des Capucins pour la messe de 5 h, puis au téléphérique du Säntis sur la Schwägalp. Ils s'élançaient ensuite en slalom géant jusqu'à la Meglisalp. Une piste n'était pas damée. De profonds fossés se formaient rapidement dans la neige fondante du printemps. En raison des conditions d'enneigement difficiles, la course était réputée pour être une course difficile. Elle exigeait toujours une bonne technique, de la force et de la confiance en soi de la part des participants. Certains, comme Dumeng Giovanoli de Pontresina, ont lancé ici leur carrière de skieur international. D'autres ont payé leur courage et leur audace par des fractures. Après un accident mortel dans les années 1970, et parce que de moins en moins de personnes étaient prêtes à prendre le risque de participer à cette course infernale, la course du Säntis a été interrompue. Les souvenirs restent, notamment les légendaires annonces de classement sur la Meglisalp, dans un décor magnifique. La descente vers Wasserauen aurait souvent été longue pour beaucoup. Les mots du célèbre Ratzliedli des Rhodes-Intérieures sont également restés : « La course du Säntis n'a pas eu lieu… »
Ingrédients
Eau, malt d'orge, malt de blé, houblon, levure
Ces informations produit sont fournies par fineselect GmbH en étroite collaboration avec ses fournisseurs/producteurs et sont constamment mises à jour. Cependant, les recettes des produits peuvent être sujettes à modification. Les informations figurant sur l'emballage du produit font foi.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles : pour 100 ml
Énergie: | 146 kJ / 34 kcal |
Graisse: |
<0,1 g |
Glucides : |
8 g |
dont sucre : | 3g |
Protéine: | <0,5 g |
Sel: | <0,01 g |
Acide carbonique: | 5,0-5,4 g |
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