Cuvée Noire 2020
Cuvée Noire 2020

Cuvée Noire 2020

Prix régulier CHF 68.00
/
Taxes incluses.

taper vin rouge
Origine Autriche / Lac de Neusiedl
Processus de fabrication Cuvée puissante de 55% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc et 5% Noir Rouge.
Température de service 18°C
Prêt à boire 2 à 10 ans
Teneur en alcool 13,5%
cépage Merlot, Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Convient Bœuf, gibier, porc
La Cuvée Schwarz dévoile une palette aromatique vivifiante rappelant les baies sauvages et la violette. C'est un vin élégant qui s'accorde parfaitement avec un plat épicé comme une viande grillée, mais aussi avec élégance à un repas complet.

Sombre, juteuse, droite - la Cuvée de la Cuvée !
Robe rubis grenat foncé, reflets violets, délicatement éclaircie en bord de bouche. Une subtile touche de bois précieux, de fruits noirs confits mûrs, avec une note herbacée et épicée, des nuances florales et une pointe de violette. Juteux, fines nuances de fruits rouges, tanins intégrés, minéralité, belle fraîcheur, longue finale, un accord mets-vins élégant.

Noir
De boucher à vigneron : la baisse du prix de la viande a incité Johann Schwarz à se reconvertir dans la viticulture. Avec le soutien d'amis vignerons, il a relancé son entreprise en 1999. Aujourd'hui, il est l'un des meilleurs vignerons d'Autriche.


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