Sauvignon blanc Select North Coast 2017
Prix régulier CHF 19.90/
Taxes incluses.
| taper | vin blanc |
| Origine | États-Unis / Californie |
| Expansion |
Afin de conserver la légèreté, la fraîcheur et les arômes variétaux, le vin a été élevé en cuves d'acier. |
| Température de service | 10 -12°C |
| Prêt à boire | jusqu'à 2 à 8 ans après la récolte |
| Teneur en alcool | 13,5% |
| cépage | Sauvignon Blanc |
| Convient | Apéritif, cuisine asiatique, légumes |
Sous réserve de changement de millésime !
Un vin de terrasse classique : ses arômes envoûtants vous transportent presque dans l'air estival. La côte nord, avec son climat méditerranéen doux, est un terroir idéal pour ce vin du Nouveau Monde, comparable au style néo-zélandais.
Ce vin présente les arômes typiques de groseille et de pamplemousse du Sauvignon Blanc, accompagnés de nuances d'agrumes et d'un parfum de prairie verdoyante. En bouche, il confirme sa fraîcheur et sa légèreté.
Collection Hess
Donald Hess a grandi à Berne. Après une brillante carrière dans une brasserie et l'eau Valser, il a vendu son domaine et investi dans des domaines viticoles en Californie et en Argentine. Le domaine Hess Collection, en Californie, est situé sur le mont Vedeer, où Donald Hess a cherché de l'eau et découvert le vin en 1978. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par sa fille Sabrina et son gendre Tim. L'altitude élevée garantit un microclimat très particulier, avec des pentes plus fraîches et souvent du brouillard le matin. Dès ses débuts, la famille Hess a été pionnière en matière de viticulture durable et a également été le premier domaine viticole à obtenir la certification Napa Green.
Donald Hess a grandi à Berne. Après une brillante carrière dans une brasserie et l'eau Valser, il a vendu son domaine et investi dans des domaines viticoles en Californie et en Argentine. Le domaine Hess Collection, en Californie, est situé sur le mont Vedeer, où Donald Hess a cherché de l'eau et découvert le vin en 1978. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par sa fille Sabrina et son gendre Tim. L'altitude élevée garantit un microclimat très particulier, avec des pentes plus fraîches et souvent du brouillard le matin. Dès ses débuts, la famille Hess a été pionnière en matière de viticulture durable et a également été le premier domaine viticole à obtenir la certification Napa Green.