Chai noir

Thé noir bio aux épices

Thé noir au bouquet d'épices orientales – une alliance épicée inoubliable. Le Chai noir est particulièrement tentant avec un peu de lait.

Les thés noirs corsés de Ceylan et d'Assam constituent la base de cette boisson traditionnelle indienne. Cardamome, cannelle, gingembre, clous de girofle et poivre sont les autres ingrédients principaux de ce mélange, qui vous fera voyager à travers l'Inde. Le chai est profondément ancré dans la culture indienne et son arôme envoûtant vous accompagnera à chaque étape. Chaque famille possède sa propre recette pour le préparer.

En Ayurveda, les épices réchauffantes et le thé noir rafraîchissant forment une symbiose équilibrée.

En Inde, le Chai ou Masala Chai se boit avec beaucoup de lait et de sucre, tout le temps et partout.

Ingrédients

Thé noir*, gingembre*, cannelle*, graines de cardamome*, clous de girofle*, cardamome*, poivre noir*
*issu de l'agriculture biologique certifiée
Pays d'origine : Inde

préparation

Infuser avec de l'eau chaude (95-100°C) (jusqu'à max. 3 dl), laisser infuser 3 à 5 minutes.