Grotte fruitée

Découvrez « Fruity Cave », une bière brune acidulée aux arômes fruités de cerise. Prêt pour une expérience inédite ?

Impression : Également pour tous les non-buveurs de bière

Notes sensorielles : Brun châtain aux reflets rouges, non filtré, mousse beige ; arômes de cerise et d'amande, jeu sucré-acide excitant en bouche, les notes torréfiées alternent avec des arômes de cerise légèrement fruités, une acidité subtile demeure.

Histoire

Gret Zellweger

Gret Zellweger, née à Teufen en 1945, gagne aujourd'hui sa vie comme artiste après avoir quitté son emploi au téléphérique du Säntisbahn en 1980 pour faire de son hobby son métier. Elle peint, crée des gravures sur bois, des calligraphies et des objets en métal. Elle agence des pochoirs sculptés à la main représentant des animaux, des montagnes et des personnages sur des fonds colorés, les combinant pour créer des scènes traditionnelles et de sports de montagne, et joue habilement avec les contrastes. Elle fait partie intégrante de l'Alpstein au même titre que les sommets escarpés des Kreuzberge ou les plus de 20 auberges de montagne. Alpiniste passionnée, on la retrouve dans l'Alpstein été comme hiver. Elle n'a pas seulement conquis des sommets et laissé des kilomètres de traces dans la neige ; Gret a également laissé son empreinte artistique sur les montagnes. Ses visites régulières aux aubergistes de l'Alpstein ont créé un lien visible avec leurs hôtes. De nombreuses auberges de montagne portent sa signature, sur la taverne ou sur leurs menus et cartes des boissons. Gret Zellweger est également activement impliquée dans les affaires publiques depuis des années. En 1994, elle a été la première femme élue présidente de l'Association des artisans de Teufen. Depuis, elle est l'organisatrice – et, pour ainsi dire, la principale organisatrice – de l'exposition annuelle des loisirs des apprentis des deux districts d'Appenzell. De 1996 à 2009, elle a siégé comme députée indépendante au Conseil d'État des Rhodes-Extérieures, laissant également son empreinte politique.

Ingrédients

Bière aigre 80% (eau, malt d'orge, houblon, levure, lactobacilles), bière brune (eau, malt d'orge, houblon, levure), jus de griotte à base de concentré (1,5%), arôme naturel

Ces informations produit sont fournies par fineselect GmbH en étroite collaboration avec ses fournisseurs/producteurs et sont constamment mises à jour. Cependant, les recettes des produits peuvent être sujettes à modification. Les informations figurant sur l'emballage du produit font foi.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles : pour 100 ml

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