
Figuero 12 Crianza 2021
Prix régulier CHF 25.80taper | vin rouge |
Origine | Espagne / Castille et León / Ribera del Duero |
Expansion | entièrement égrappé, fermentation en cuves inox, remontage du marc, collage protéique, fermentation à basse température |
Température de service | 16 - 18°C |
Prêt à manger | 2 à 8 ans |
Teneur en alcool | 14% |
cépage | Tempranillo |
Figuero 12 – maintenant dans un nouveau design, avec une qualité fiable !
Les douze mois de vieillissement en barriques se reflètent clairement dans les arômes de chocolat noir, de noix de coco et de cèdre. Ce ne sont pas les arômes de fruits frais, mais plutôt les parfums de pruneaux, de zeste d'orange et de cerises séchées qui mettent l'eau à la bouche. Le bouquet offre diverses notes épicées de menthe, de cannelle et de poivre, complétées par des notes de jacinthe. Avec sa jutosité et ses tanins corsés, ce vin élégant s'accorde parfaitement avec une grande variété de mets.
Convient
Spécialités marocaines, poissons de mer grillés, grillades épicées, bœuf stroganoff, gibiers à plumes, fromages à pâte dure épicés
Sous réserve de changement de millésime !