2018 Barolo Serra dei Turchi DOCG
Prix régulier CHF 44.00/
Taxes incluses.
| taper | vin rouge |
| producteur | Osvaldo Viberti Serra dei Turchi, La Morra |
| Température de service | 16 - 18°C |
| Teneur en alcool | 15% |
| cépage | Nebbiolo |
| Quantité récoltée | 500g/m2 |
| Expansion: | 50% du vin en barriques pendant 24 mois. 50% du vin en fûts de 15 hl pendant 24 mois. |
| personnage | notes épicées de foin, de tabac, de réglisse, corsé, chaleureux et persistant en bouche |
| Convient | Antipasti, risotto, viande, gibier, fromage |
« Le Barolo, c'est La Morra », aiment encore à répéter certains œnologues plus âgés. Même les Romains plantèrent des vignes à La Morra lors de leur retraite de Gaule et approvisionnèrent leur patrie en vin rouge. C'est ce que soulignent les commentaires de Jules César.
La Morra est la commune la plus ancienne et la plus importante de Barolo.