Sardines Millesime 2025 Delphine Cossais

Die limitierte Auflage der Jahrgangssardinen „Mademoiselle Perle” von La Perle des Dieux beeindruckt mit einer feinen, wunderbar aromatischen Geschmacksnote.

Das Motiv wurde von der Künstlerin Delphine Cossais gestaltet.

Mademoiselle Perle segelt mit den Wellen, begleitet von ihrem Sohn Ulysse und ihrer Tochter Capucine. So verkörpert sie ein mit Liebe weitergegebenes Erbe.
Die Liebe zum Meer. Eine Kreation von Delphine Cossais, die unseren 21. Jahrgang, den Jahrgang 2025, veredelt. Die Sardinen werden zart mit nativem Olivenöl extra verfeinert und kommen in einer raffinierten Umgebung daher.

In der wunderschön gestalteten Dose befinden sich Sardinen, die zur besten Jahreszeit vor der Küste von Saint-Gilles-Croix-de-Vie gefangen wurden. Sie sind in nativem Olivenöl extra eingelegt und bis zu 10 Jahre haltbar.
Sie sind wunderbar zart und bieten ein unvergleichliches Aroma.

Diese Jahrgangssardinen werden zum Ende der Sardinensaison gefangen, wenn ihr Fettanteil besonders hoch ist, denn dann sind sie am schmackhaftesten. Die Gourmet-Sardinen werden nach althergebrachter Art zubereitet. Sie werden vor Ort geerntet, reif verarbeitet und ausschliesslich von Hand in besonders frische Dosen abgefüllt. So haben Vintage-Sardinen einen unvergleichlichen Geschmack. Durch zweimaliges Wenden im Jahr sind die Sardinen bis zu zehn Jahre haltbar.

Dank der sonnigen Aromen sind diese Sardinen ein erfrischender Gaumenschmaus und mit einem guten Glas Wein einfach nur lecker!