Super Jarrah Honig TA 50+
Super Jarrah Honig TA 50+
Super Jarrah Honig TA 50+

Super Jarrah Honig TA 50+

Normaler Preis CHF 96.00
/
inkl. MwSt.

Der Super Jarrah Honig wird ebenfalls vom Jarrah-Baum geerntet. Aufgrund des perfekten Gleichgewichts von Faktoren wie dem Alter der Bäume, dem Standort, der Bodenqualität und dem Wetter ergab die Ernte im Jahr 2021 einen Honig mit der höchsten Gesamtaktivität (TA) aller Zeiten. Die TA 50+ ist ein Wunder der Natur, das vielleicht nie wieder vorkommt.

o    Baum/Blume: Marri/Red Gum (Corymbia Calophylla)
o    Geschmack: Leichtes Karamell mit einem Hauch von Weihnachtsgewürzen
o    Erntezeit: Spätes Frühjahr/Frühsommer
o    Bienen-Arten: Apis Mellifera


Was den Honig so speziell macht…
Gewöhnlicher Honig wird wärmebehandelt. Während einer solchen Behandlung gehen wichtige Antioxidantien verloren. Dieser Honig wird keiner Wärmebehandlung unterzogen. Das heisst, er behält alle essenziellen antibakteriellen Funktionen.
Honey for Life ist selten. Er stammt aus einzigartigen Urwälder in Australien.

TA steht für Total Activity (Gesamtaktivität) und misst sowohl die Peroxidaktivität (PA) als auch die Nicht-Peroxidaktivität (NPA) in einem Honig. Die TA-Bewertung eines Honigs ist ein Mass für seine antimikrobielle Qualität.

Über The Honey Colony
The Honey Colony ist ein kleines Familienunternehmen mit Sitz in Singapur und der Schweiz, welches seinen Honiggeniessern einige der besten Honigarten anbietet. Der Honig ist 100% unverarbeitet und kommt aus verschiedenen Orten Australiens, wie Tasmanien und Südwestaustralien.
Sie haben sich auf australische Honigsorten wie Jarrah, Red Gum, Karri und Wildflower spezialisiert - die alle für ihren unglaublichen Geschmack und ihre speziellen Eigenschaften bekannt sind.


Nährwerte

Nährwerte: pro 100g

Energie: 1416kJ
Fett:
0g
Kohlenhydrate:
84g
davon Zucker 83g
Eiweiss: 0.3g
Sodium: 0.15g

Herkunftsland: Australien

Diese Produktdaten werden von fineselect GmbH in enger Zusammenarbeit mit den Lieferanten/ Produzenten bereitgestellt und laufend aktualisiert. Dennoch können Produkte Rezeptänderungen unterliegen. Massgeblich sind die Angaben auf der Produkteverpackung.