{"product_id":"panettone-mandorlato","title":"Panettone Mandorlato","description":"\u003cp\u003eDer Panettone Mandorlato ist an der Oberfläche mit einer duftenden Glasur aus italienischen Mandeln und Hagelzucker überzogen. Sein gelber, luftiger Teig ist mit Sultaninen und aromatischen kandierten Schalen von sizilianischen Orangen und Zedratzitronen aus Diamante in Kalabrien verfeinert. Er wird nach italienischer Konditortradition mit Sauerteig und in 72-stündiger handwerklicher Verarbeitung hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZutaten\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeichweizenmehl \u003c\/strong\u003eTyp „0“, Sultaninen (15 %), frische \u003cstrong\u003eEier \u003c\/strong\u003eaus Bodenhaltung in Italien, Mandelglasur (10 %) [Zucker, \u003cstrong\u003eEiweiß\u003c\/strong\u003e, Sonnenblumenöl, italienische „Tuono“-\u003cstrong\u003eMandeln \u003c\/strong\u003e(40 %), vorgekochtes Reis- und \u003cstrong\u003eWeizenmehl\u003c\/strong\u003e, natürliche Aromen], Zucker, \u003cstrong\u003eButter \u003c\/strong\u003e(\u003cstrong\u003eMILCH\u003c\/strong\u003e), kandierte Schalen von „sizilianischen Orangen“ und „Zedratzitronen aus Diamante, Kalabrien“ (8 %) [Orangen- und Zedratschalen in variablen Anteilen (53 %), Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Zitronensaftkonzentrat], natürlicher \u003cstrong\u003eSauerteig \u003c\/strong\u003e(\u003cstrong\u003eWEIZEN\u003c\/strong\u003e), frisches \u003cstrong\u003eEigelb \u003c\/strong\u003eaus Bodenhaltung in Italien, Hagelzucker (5 %), Emulgator: Mono- und Diglyceride ppflanzlicher Fettsäuren, Invertzucker, Salz, Kakaobutter, natürliche Aromen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDiese Produktdaten werden von fineselect GmbH in enger Zusammenarbeit mit den Lieferanten\/ Produzenten bereitgestellt und laufend aktualisiert. Dennoch können Produkte Rezeptänderungen unterliegen. Massgeblich sind die Angaben auf der Produkteverpackung.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNährwerte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte: pro 100g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1666kJ \/ 397kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett:\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14.94g\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6.85g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate:\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e56.84g\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32.11g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.19g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiss:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7.28g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.51g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDiese Produktdaten werden von fineselect GmbH in enger Zusammenarbeit mit den Lieferanten\/ Produzenten bereitgestellt und laufend aktualisiert. Dennoch können Produkte Rezeptänderungen unterliegen. Massgeblich sind die Angaben auf der Produkteverpackung.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Loison","offers":[{"title":"500g","offer_id":58197392654718,"sku":"100906","price":22.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0361\/4834\/7020\/files\/Panettone-Royal-Mandorlato-Incarto-951-Loison-1.png?v=1791808128","url":"https:\/\/www.fineselect.ch\/products\/panettone-mandorlato","provider":"fineselect","version":"1.0","type":"link"}