{"product_id":"2025-rosenstadt-rapperswil-federweisser","title":"2021 Rose City Rapperswil Federweisser ","description":"\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\" width=\"100%\"\u003e\n\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e Pays d'origine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e Suisse\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e région\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e AOC Saint-Gall, Rapperswil-Jona\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e Teneur en alcool\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e 12,8%\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e Couleur du vin\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e Federweiss\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e cépage\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e Pinot Noir\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e Température de service\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e 10-12°\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e bouquet\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e Poires, pommes, agrumes, miel de fleurs\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e Convient\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e Apéritif, entrées\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e \n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eÀ propos de Kümin Weinbau\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e La famille Kümin exploite la viticulture et le négoce de vins à Freienbach depuis 1902, et en est à sa quatrième génération. Notre entreprise familiale, forte de 20 employés, s'engage chaque jour avec passion pour la qualité de ses produits. C'est ainsi que nous créons des vins régionaux de qualité et de caractère, issus de nos vignobles traditionnels autour du lac supérieur de Zurich et à Quinten. Nos vignes sont cultivées et vinifiées sur nos propres vignes. Accordez-vous un moment de détente et profitez de notre région.\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eLe vignoble\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eLe Schlossberg de Rapperswil est le prolongement naturel de l'affleurement rocheux des monts Leutschen et Ufnau. Ce versant ensoleillé, exposé au sud, est mentionné pour la première fois en 981 : « Berchtold von Breitenveld fit don du vignoble d'Endingen, situé au sud-ouest, à l'extrémité du promontoire, au monastère d'Einsiedeln. » Niché dans d'anciens remparts entre le monastère des Capucins et le château, le vignoble, issu d'une communauté de succession, est devenu propriété de la ville de Rapperswil en 1955. Depuis 1969, l'entreprise Kümin en assure l'entretien. La pente abrupte exposée au sud, le sol molassique riche en nutriments et la douceur du climat maritime permettent aux raisins d'y mûrir avec un degré Oechsle élevé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eSous réserve de changement de millésime !\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kümin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":33255434453132,"sku":"12605718","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0361\/4834\/7020\/products\/12601Rapperswiler_FWPDF_5f2bf501-80f2-4aef-a0db-04df25073dca.jpg?v=1646161228","url":"https:\/\/www.fineselect.ch\/fr\/products\/2025-rosenstadt-rapperswil-federweisser","provider":"fineselect","version":"1.0","type":"link"}