Pappardelle

Pappardelle

Normaler Preis CHF 6.10
/
inkl. MwSt.

Unsere edle, breit (16mm) gewalzte Spezialität wird traditionell an festlichen Anlässen serviert, sie ist quasi die Königin der Kernser Walz-Spezialitäten. Für den vollen Genuss sind sie mindestens einen Zentimeter breit, die Pappardelle-Pasta stammen ursprünglich aus der Toskana.

Zutaten

Hartweizengriess (Kanada/EU), Eier 18 % (CH) aus Freilandhaltung, Kernserwasser vom Arvigrat

Nährwerte

Nährwerte: pro 100g

Energie: 1496kJ / 353kcal
Fett:
2.7g
Kohlenhydrate:
66g
Eiweiss: 14g
Salz: 0.06g

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